petit sorbet fait maison

voilà un genre de petit sorbet fait maison pour 4 personnes.


2 kg de fruits de la passion (on doit pouvoir remplacer par un autre fruit)
du sucre comme vous aimez
un peu d'eau
passez au mixer afin que le mélange s'épaississe un peu.
placer au freezer ou 2 h au congélateur
et le déguster comme un sorlet

hum mes sorbets préférés, merci nicole, je n'y mets pas d'eau, juste un jus de citron !

avec le fruit de la passion, je pense qu'il ne faut pas ajouter du citron, car ce fruit est déjà "acide" ! D'ailleur les vietnamiens disent qu'il fait partie de la famille des citrons ;)

ah ok je ne sais pas