Nombre de messages : 220 Date d'inscription : 07/05/2008
Sujet: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Mar 8 Juil - 0:32
pour 8 personnes chocolat 500g crème fraîche 20cl oeufs 4 Faire fondre le chocolat au bain marie, rajouter la crème; séparer les blancs des jaunes, mélanger les jaunes au chocolat, monter les blancs en neige et les incorporer doucement au chocolat. Mettre le tout dans un saladier au frigo. BON REGAL A TOUS ( n'abuser quand même pas trop!)
Miss désordre Admin
Nombre de messages : 4723 Localisation : Auvergne Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Mar 8 Juil - 10:10
merci pour la recette, tu tentes les gourmands dont je fais partie
nicole Admin
Nombre de messages : 4185 Age : 65 Date d'inscription : 06/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Mar 8 Juil - 20:29
je suis venue car j'ai cru voir passer une mousse au chocolat
merci Estelle et bravo
DOMI modérateur
Nombre de messages : 220 Date d'inscription : 07/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Mer 9 Juil - 0:38
fais a recette, tu verras on en redemande. Je t'envoie 2 chefs cuisiniers. Ce soir nous avons eu droit à une orgie de crêpes. HUM!!!!!!!!!!!!
nicole Admin
Nombre de messages : 4185 Age : 65 Date d'inscription : 06/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Mer 9 Juil - 9:07
sympa, ce soir j'ai deux cuistos chez moi. va qd même falloir faire "leger" pour moi
bibi membre très actif
Nombre de messages : 1960 Age : 113 Localisation : pointe de la hague Date d'inscription : 09/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Jeu 10 Juil - 0:19
Estelle , la REINE de la mousse au chocolat
Prenez du chocolat afin que les plus méchantes compagnies vous paraissent bonnes. Mme de Sévigné
nicole Admin
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Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Ven 11 Juil - 11:02
vais suivre ses conseils à cette brave dame
Miss désordre Admin
Nombre de messages : 4723 Localisation : Auvergne Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Ven 11 Juil - 14:50
quelle excuse
nicole Admin
Nombre de messages : 4185 Age : 65 Date d'inscription : 06/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Ven 11 Juil - 17:06
bein quoi !!!!!!!!!!!!
Miss désordre Admin
Nombre de messages : 4723 Localisation : Auvergne Date d'inscription : 05/05/2008
Sujet: Re: MOUSSE AU CHOCOLAT D'ESTEL Ven 11 Juil - 17:45