pour remplacer la pâte d'amandes, je vous donne cette recette que je trouve plus facile à étaler. On commence petit, juste pour tester.
Prendre une poignée de chamalows et les faire fondre au micro ondes. Le temps, ben c'est à vous de voir et de surveiller. En fait le truc c'est que quand les chamalows ont gonflé, ils sont fondus.
Mettre du sucre glace dans une jatte (on emploi plus beaucoup ce mot
) et ajouter petit à petit les chamalows fondus jusqu'à obtenir une pâte maléable. Vous pouvez ensuite utiliser cette pâte pour recouvrir un gâteau ou faire de petits sujets à poser sur un gâteau.
J'attends vos éventuelles questions.