un nouveau dessert

sablé à la framboise :
un sablé, dessus une glace à la vanille, dessus du caramel
et voili, voilà

hum !!!!

ça a l'air drôlement bon

et de plus c'est vraiment très joli fanchon

c'était bon

la chance !!!

ce n'est pas moi qui pourrai faire une patisserie comme ça

il n'y a rien de plus simple, je vous donnerais le procédé dans peu

ok, merci, j'essaierai de tenter cette grande aventure

tu vas à cette adresse, tout est expliqué, tu verras c'est très facile : http://www.cuisineaz.com/Recettes-videos/Sable-aux-framboises-et-son-caramel-rouge-47265.aspx

mes remarques, je l'ai faite pour 2 donc j'ai mis bien moins de framboises. J'ai pas mis de glucose. Le colorant je l'ai trouvé dans le rayon déco des gâteaux d'une grande surface. J'ai fait moins de caramel également. J'ai fait autant que lui pour les sablés car on peut les garder quelques jours dans une boite en fer fermée.

la recette écrite dit beurre, sucre et farine. Mais c'est mieux de faire comme il dit : beurre, farine et sucre.
Mettre une heure dans frigo.

j'ai trouvé un peu court la cuisson j'ai augmenté mais cela dépend du four

merci, ça a l'air simple à réaliser, cependant je suivrai tes conseils avisés.
Je ferai cela à Pau